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桜の求肥包み&桜紅茶  800円
★★★★☆
ボッカ

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求肥(ぎゅうひ)ってなんだか知らなかった。柔らくて弾力性があるもの。もともと牛皮と書いたが、ちょっとアレだからということで字が変わったとか。
中には白あんが入っている。

桜の紅茶には桜の花も入っていて、香りもする。


お客さんで食べたのは、僕が初じめてだって聞いた。
どうやら最新作らしい。

桜餅だと甘すぎるから・・・。という人でも食べやすいんじゃないかな?
食感は、例えて言うなら「雪見だいふく」のアイスが白あんになったようなかんじ。

フォークと一緒にナイフもあると、もっと食べやすいように思う。それほど柔らかくって弾力性があるんだから。おいしそうでしょ?



床の間のひな人形も今日でさよなら。
明日からはどうなるのでしょう?
ボッカ


メニューもひな人形。
これも明日から変わるんだろうね。

どんなふうになっているか予想してみましょう。

鯉のぼりにはまだ早いかぁ。う~ん。わからない。

ボッカに行く際は、そこらへんも楽しみのひとつ。
ボッカ

dolce cafe bocca(ドルチェ カフェ ボッカ)
北斗市久根別2丁目21-47
函館から228号線を行く。
久根別小学校を越えてすぐのローソンとラルズの交差点を右折。
洗車場を左折して1~2分すると左側に登場。
普通の民家なのに看板が出ているところがこのお店。

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