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★★★☆☆

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レストランウイニング
 (旧名称 ZOOT!)
函館市末広町22番地11号 ウイニングホール 7F
0138-26-3111
ランチ  11:00 ~ 15:00
アイドル 15:00 ~ 17:00
ディナー 17:00 ~ 22:00
BAR    17:00 ~ 24:00

函館湾を一望できるオーシャンビューレストラン。
ここからの眺めは、とびっきり。

ウイニングホール(ホテル)のロビーに入ったときからエスコートが始まる。
エレベーターまで案内されてドアが閉まるときには深々とおじぎ。もうすでに、「おっ、何か違うな。」と期待が高まる。

座席へ案内してくれる。

料理は申し分なし!
景色も最高!花火大会のときは、きっとすごくいいと思う。

帰りもエレベーターまで案内してくれる。フロントマンは外まで見送りしてくれる!
サービスも行き届いている。

日常はもちろんのこと、大切な人と大切な時間を過ごすときにもいいかも。

ただ、ひとつ気になるところ。
僕だけかもしれないが・・・。


かゆいところをかいてくれるのが良質なサービスとする。
かゆいところだけをかいてくれるのを最高のサービスとする。

ここは、良質なサービスを受けられる。誰かを連れて行っても安心できるお店だろう。

ただ、かゆいところもかいてくれるけれど、
かゆくないところもかいてくれる。

そのせいか、落ち着かない。
ずっと見られているような気がする。
厨房の声もテーブルまで聞こえてくる。


これは、現時点での話。
高いサービスを提供していこうという気概を感じるので、きっと、3ヵ月後、6ヵ月後には、より上質なサービスとなっていることだろう。
ワクワク。
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コメント
この記事へのコメント
そこの、和食トップは、
大将の同級生です。。。
一声掛けてくれれば。。。。
2006/02/23(Thu) 02:16 | URL  | ちーふ #-[ 編集]
次に行くときは、一声掛けさせていただきます。

また、楽しみがひとつ。
2006/02/26(Sun) 01:37 | URL  | まさし #-[ 編集]
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